Правильный разгрузочный день на капусте

Стремление быть красивой и стройной зачастую вступает в борьбу с отказом от перемен в рационе питания. В таких ситуациях наилучшей альтернативой невыносимым диетам станет разгрузочный день. Один из вариантов может стать капустный день. Этот овощ приятен на вкус, лечит ряд заболеваний и богат витаминами.

Польза овоща

Полезное свойство капусты очищать кишечник делает овощ очень полезным и незаменимым во время диет. Из-за малой калорийности капусту можно есть большими порциями, не ограничивая себя в объеме. Это помогает людям, склонным к постоянным перекусам, легче провести правильный разгрузочный день на капусте. Не обязательно есть овощ в виде салатов — можно приготовить аппетитный суп, потушить капусту, причем не только белокочанную, но и брюссельскую, а также цветную. Витамины, аминокислоты и клетчатка благотворно влияют на сердечнососудистую систему, а мочегонное действие овоща способствует очищению организма от шлаков.

Рецепты блюд из капусты

Насчитывается немало рецептов блюд из капусты для разгрузочного дня, но их объединяет одно — полезность.

Одним из сытых и вкусных блюд считается тушеная капуста. Капуста шинкуется и тушится на сковороде на медленном огне. Можно добавить зелень, томат или морковь. В течение дня необходимо съесть шесть порций, а в перерывах между едой пить минеральную воду, зеленый чай или травяные отвары с шиповником.

Если вы любитель свежей капусты, то салат с яблоком или зеленью покажется необычайным лакомством. Салат можно заправить лимонным соком с одной маленькой ложкой растительного масла. Компоненты салата могут быть разными, но главное условие — ни каких жиров, лишь полезная клетчатка. Как и в первом случае, в течение дня необходимо 5—6 раз устраивать перекус.

Если вам тяжело перестроиться с обычной пищи на «голую» капусту, то можно сочетать салат с постным мясом или приготовленной на пару рыбой. Хотя, результат будет не таким впечатляющим.

Желательно проконсультироваться у врача перед сменой рациона. В некоторых ситуациях диета строго противопоказана и может привести к ухудшению самочувствия. Опытный диетолог подскажет и даст рекомендации, как провести правильный разгрузочный день на капусте с пользой для здоровья.