Вегетарианство — медленная смерть

В последнее время очень модным стало такое понятие, как вегетарианство. Диетологи негативно относятся к такому образу питания, так как не употребляя рыбу, мясо, молоко и другие продукты животного происхождения организм испытывает нехватку белка, являющегося основной структурной единицей строения клеток. В мясе содержится много минеральных веществ и витаминов, влияющих на работу головного мозга.

Насколько опасно вегетарианство?

Ни одно научное исследование не подтвердило, что вегетарианство — полезно. Специалисты ВОЗ утверждают, что вегетарианство — это заболевание, в первую очередь, психического характера. Такой вывод был сделан после трагической истории произошедшей в г. Малага, где приверженцы «здорового питания» едва не довели свою дочь до полного физического истощения.

По мнению диетологов, вегетарианство особо опасно для детей, организм которых только развивается, так как, недополучая жизненно необходимые микроэлементы и аминокислоты, находящихся только в пище животного происхождения, ведет к истощению, а затем к смерти.

Как устроен организм человека и что с ним происходит при вегетарианстве и сыроедении?

Отказ от пищи животного происхождения, а также употребление продуктов не прошедших термическую обработку ведет к нарушению пищеварительной системы. Организм не получает необходимое количество микроэлементов, углеводов, витаминов и белков.

Белок растительного происхождения усваивается на 40%, а животного — на 98%, чтобы организм получил достаточное количества белка из растительной пищи, то ее нужно съедать просто не реальное количество.

Мясо — источник железа, которое необходимо для строения красных кровеносных клеток, вот почему вегетарианцы часто страдают от анемии.

Сыроедение — еще один навеянный модой способ питания, который ни к чему хорошему не приводит. Организм, в процессе эволюции привык к тому, что потребляемая пища проходит термическую обработку, но приняв решение — стать сыроедом, человек будет чувствовать себя здоровым, около полугода, затем начнутся проблемы, так как накопленные полезные вещества исчерпали себя, а новые не поступили благодаря выбору питания. Связано это с тем, что из-за больших нагрузок на пищеварительные органы, полезные вещества не успевают всасываться в организм и выходят, практически, не переваренными.

Полезно ли вегетарианство?

Скорее не вегетарианство, а отказ от мяса и жиров, но при сохранении в своем рационе молочных и морепродуктов. Полезно людям после 50 лет, которые имеют лишний вес и повышенный холестерин.